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Plats

Salade de chèvre frais
Salade de chèvre frais 2.30 €

Salade , chèvre frais, tomate, croutons à l'ail et vinaigrette au miel

2.30 €
Gazpacho
Gazpacho 1.60 €

Contenant 200 ml recyclable inclus

1.60 €
Salade de brebis frais
Salade de brebis frais 2.30 €

Salade , brebis frais, tomate, croutons à l'ail et vinaigrette

2.30 €
Assiette de jambon speck
Assiette de jambon speck 1.90 €

(Jambon italien Speck)

1.90 €
Salade gourmande
Salade gourmande 5.50 €

Salade, Foie gras (30gr) , gésiers, lardons, croûtons à l'ail, persil et vinaigrette

5.50 €
Assiette de cochonailles
Assiette de cochonailles 1.30 €
1.30 €
Salade estivale
Salade estivale 2.30 €
2.30 €
Assiette landaise
Assiette landaise 2.80 €

Dôme de salade, gésiers, tomate, serrano, pâté basque , cornichon et vinaigrette

2.80 €
Assiette mixte
Assiette mixte 1.30 €

Betterave, carottes râpées, pâté, chorizo, salade et vinaigrette

1.30 €
Salade Burrata
Salade Burrata 3.60 €

Burrata (100gr) , salade, tomates cerises confites, croutons à l'ail et vinaigrette

3.60 €
Salade de l Adour
Salade de l Adour 1.70 €

Salade , pommes de terre, gésiers, lardons, échalote tomate, persil et vinaigrette

1.70 €
Assiette de Serrano
Assiette de Serrano 1.70 €

Deux tranches de serrano, dôme de salade, cornichon et vinaigrette

1.70 €
Pâté basque
Pâté basque 1.30 €
1.30 €
Assiette de crudités
Assiette de crudités 1.30 €
1.30 €
Assiette de la mer
Assiette de la mer 4.10 €

Cannelé de saumon fumé, ceviche de saumon (60gr), blinis, citron

4.10 €

Desserts

Tarte au chocolat
Tarte au chocolat 1.50 €
1.50 €
Tarte à la noix de coco
Tarte à la noix de coco 1.30 €
1.30 €
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes 1.00 €
1.00 €
Fraisier
Fraisier 2.50 €

Verre à bodega 210 ml

2.50 €
Salade de fruits
Salade de fruits 1.60 €

Contenant 150 ml recyclable inclus

1.60 €
Panna cotta fruits rouges
Panna cotta fruits rouges 2.20 €

(Coulis de fruits rouges) Verre à bodega 210 ml

2.20 €
Tiramisu à la framboise
Tiramisu à la framboise 2.70 €

Verre à bodega 210 ml

2.70 €
Tiramisu café
Tiramisu café 2.50 €

Verre à bodega 210 ml

2.50 €
Crèpes au chocolat
Crèpes au chocolat 1.50 €
1.50 €
Fromage de brebis
Fromage de brebis 2.30 €

Servi avec sa confiture de cerises noires, salade et vinaigrette

2.30 €
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises 1.90 €
1.90 €
Gâteau basque
Gâteau basque 1.00 €
1.00 €

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